与山外距离远、人迹罕至的山岭、山谷。
白马已归去，正走在深谷里。比喻有才能的人不出仕，隐居于山林深谷之中。语本《诗经．小雅．白驹》：「皎皎白驹，在彼空谷。生刍一束，其人如玉。」后亦反喻贤者因出仕而谷空。《文选．任昉．为萧扬州荐士表》：「白驹空谷，振鹭在庭。」
生长在深谷中的兰花。比喻人品高洁、幽雅。《老残游记二编》第五回：「空谷幽兰，真想不到这种地方，会有这样高人。」
谷价低贱，农民收入减少。如：「为了预防谷贱伤农，政府设有稻米平准基金，以维持谷价在一定水准之上。」
比喻难得的人物或言论。
陵：山陵；谷：山谷。丘陵变山谷，山谷变丘陵。比喻世事巨变迁。
比喻见效快。
由于生计所需而结合的夫妻。明．顾起元《客座赘语．谚语》：「柴米夫妻，酒肉朋友，盒儿亲戚。」
汉光武帝亲征隗嚣，马援用米堆成山谷的形势，为帝讲解进军的策略。约似今日的沙盘演练。见《后汉书．卷二十四．马援传》。后用以指分析军事形势，运筹帷幄。
近水而盛产鱼、米的地带。泛指物产富庶之地。《旧唐书．卷九三．王晙传》：「望至秋冬之际，令朔方军盛陈兵马，告其祸福，啗以缯帛之利，示以麋鹿之饶，说其鱼米之乡，陈其畜牧之地。」《水浒传》第三八回：「兄长，你不见满江都是渔船，此间正是鱼米之乡，如何没有鲜鱼？」
像在醉梦中那样昏昏沉沉度日。形容生活目的不明确，糊里糊涂。
比喻过分计较琐碎之事。也形容生活困窘。
为官清廉，不侵扰百姓。参见「水火无交」条。元．关汉卿《谢天香》第四折：「老夫在此为理三年，治百姓水米无交，于天香毫不染。」元．孙仲章《勘头巾》第二折：「河南府有个能吏张鼎，刀笔上虽则是个狠偻㑩，却与百姓每水米无交。」后亦用于比喻彼此间无任何关系。《水浒传》第二回：「他与老汉水米无交，并无干涉。」
比喻议论广博细杂。《韩非子．说难》：「米盐博辩，则以为多而交之。」
粮草运送迅速。比喻战争频仍。《新唐书．卷二二一．西域传上．高昌传》：「今高昌诛灭，威动四夷，然自王师始征，河西供役，飞米转刍，十室九匮，五年未可复。」也作「飞刍挽粟」。
形容醉态。
形容男子风姿挺秀，酒后醉倒的风采。
执行法律，立场坚定，不受动摇。《歧路灯》第八八回：「本道言出如箭，执法如山，三尺法不能为不肖者宥也。」
公正严明而不偏私。 ※ 语或出《说呼全传》第三七回。 △ 「 大公无私 」、「 铁面御史 」
凌杂：错杂零乱；米盐：形容细碎。形容零乱琐碎。