作谓语；形容变化的项目、样子极多
（一）变化多端和“变幻莫测”；都表示变化很多。但变化多端偏重变化得没有头绪和规律；“变幻莫测”偏重指变化得使人无法捉摸；感到困惑。（二）见“变化无穷”。（三）见“变化无常”。
变化繁多，难以预测。如：「中国菜的作法真是变化多端，除煎、煮、烤、炸以外，还可清蒸。」《平妖传》第三五回：「此僧变化多端，相国可以预备。」《清平山堂话本．陈巡检梅岭失妻记》：「这齐天大圣神通广大，变化多端，能降各洞山魈，管领诸山猛兽。」
biàn huà duō duān